Budidaya Lele Air Jernih di Banyuwangi: Sukses Anak Muda Lokal
Purwoharjo, Banyuwangi – Yogi Deri Hendrawan, seorang anak muda asal Desa Purwoharjo, Kecamatan Purwoharjo, Banyuwangi, telah menunjukkan kesuksesannya dalam budidaya lele dengan sistem air jernih. Dibandingkan dengan metode konvensional, teknik budidaya ini memberikan kualitas lele yang lebih baik dan menghasilkan omset ratusan juta setiap bulannya.
Awal Mula Kesuksesan
Memulai budidaya pada tahun 2018 setelah mendapatkan pengetahuan dari Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Brawijaya, Yogi memulai dengan tiga kolam berukuran 2m x 5m. Dengan bantuan dari Dinas Perikanan Pemkab Banyuwangi, usahanya terus berkembang hingga kini memiliki 50 kolam tersebar di tiga lokasi berbeda.
Salah satu kunci keberhasilan Yogi adalah penerapan sistem air jernih dalam budidaya lele. Dengan rutin mengganti air kolam dua kali sehari, kebersihan kolam terjaga sehingga risiko serangan penyakit pada lele dapat ditekan. Selain itu, Yogi juga sangat disiplin dalam pemberian pakan dengan hanya menggunakan pakan khusus ternak.
Keunggulan Budidaya Lele Yogi
Dengan tekad yang kuat dan konsistensi dalam menerapkan teknik budidaya yang baik, lele yang dihasilkan oleh Yogi memiliki kualitas daging yang lebih baik. Daging lele dari kolamnya tidak berbau lumpur dan memiliki cita rasa yang disukai oleh konsumen. Produksi lele yang stabil juga membuatnya memiliki pangsa pasar yang luas.
Memilih budidaya lele karena dianggap lebih menguntungkan, Yogi berhasil panen setiap hari dengan rata-rata 6 kwintal hingga 1 ton. Dengan rencana perluasan usaha untuk memenuhi kebutuhan pasar lokal, Yogi terus berinovasi untuk mengembangkan bisnis budidayanya.
Bupati Banyuwangi, Ipuk Fiestiandani, memberikan apresiasi atas kesuksesan Yogi yang dapat menjadi inspirasi bagi anak muda lainnya. Melalui program Jagoan Tani, Banyuwangi terus mendorong generasi muda untuk bergerak di sektor pertanian, termasuk peternakan dan perikanan, dengan menyediakan mentor dan stimulus modal usaha.
Dengan semangat dan keberanian seperti Yogi, anak-anak muda Banyuwangi diharapkan dapat menciptakan lapangan kerja sendiri dan memajukan sektor pertanian di daerah mereka. Potensi pertanian, peternakan, dan perikanan di Banyuwangi terbuka lebar, siap menanti generasi penerus yang berani dan inovatif.
