Desa Kalipelus di Kabupaten Banjarnegara menawarkan pengalaman kuliner unik bagi pengunjung dengan konsep mancing ikan segar dan langsung memasaknya di tempat. BUMDes Maju Lancar Kalipelus telah mengembangkan rest area nuansa alam pedesaan dimana pengunjung dapat menikmati ikan nila langsung dari kolam, lalu menyerahkan ke dapur untuk diolah sesuai selera. Mulai dari digoreng renyah, dibakar dengan bumbu kecap, hingga dimasak pedas khas Banjarnegara, semua dapat dinikmati di gazebo pinggir sawah dengan suasana yang menyejukkan.
Sensasi mancing dan langsung menyantap hasil tangkapan juga diberikan oleh rest area BUMDes Maju Lancar Kalipelus. Selain anggota Komisi A DPRD Jawa Tengah, Zaki Mubarok, turut mengapresiasi inovasi kuliner ini, BUMDes ini juga terus mengembangkan sektor perikanan dan peternakan sapi dengan alokasi dana jasa yang signifikan. Konsep ini memberikan kesempatan kepada warga setempat untuk berdaya sekaligus menarik minat wisatawan.
Direktur Bumdes Kalipelus, Budi Suroso, menjelaskan bahwa telah dibangun tiga kolam ikan nila berkapasitas 30 ribu benih, yang menjadi daya tarik utama wisata desa. Selain itu, BUMDes juga memiliki beragam usaha produktif lainnya, seperti pertanian, peternakan, perikanan, internet desa, dan e-commerce. Dukungan terhadap ketahanan pangan juga menjadi fokus dengan budidaya cabai dan ikan nila untuk panen besar pada bulan Ramadan mendatang. Dengan berbagai inovasi ini, BUMDes Maju Lancar Kalipelus semakin berkembang dan mendukung pertumbuhan ekonomi lokal.
