Sapi Terbesar di Dunia: Panjang Badan 2 Meter di Negara Ini

Sapi Chianina dari Italia terkenal karena ukuran tubuhnya yang luar biasa besar. Meskipun dari kejauhan terlihat seperti sapi biasa, namun melihatnya dari dekat akan terlihat jelas betapa besar dan kuatnya hewan ini. Dikenal sebagai sapi terbesar di dunia, Chianina juga memiliki reputasi sebagai sapi yang agresif. Sejarah mencatat bahwa sapi Chianina berasal dari Italia sekitar 2.200 tahun yang lalu dan dijuluki sebagai ‘raksasa putih’ karena bulunya yang putih. Dalam peradaban Romawi kuno, sapi ini sangat dihargai dan digunakan dalam upacara adat serta prosesi khusus. Awalnya, Chianina dikembangbiakkan sebagai sapi penarik yang kuat untuk membajak tanah dengan kekuatan tubuhnya. Namun, banyak peternak saat ini lebih menghargai sapi Chianina karena kualitas dagingnya yang tinggi serta tingkat pertumbuhan yang cepat. Sapi jantan Chianina dapat mencapai tinggi 2 meter dengan berat sekitar 1,6 ton, sedangkan anak sapi biasanya memiliki berat 50 kg. Meskipun tidak banyak yang berternak sapi Chianina saat ini, namun beberapa peternak di Italia, seperti Daniele dan Dario Mecarelli, menghasilkan sapi Chianina dengan harga tertinggi. Mereka mengelola pertanian Agricola Collivecchi yang luasnya mencapai 440 hektar di dekat Moore, Italia. Keunggulan sapi Chianina mencakup tingkat pertumbuhan dan kualitas dagingnya yang premium. Meskipun dinilai sebagai induk yang baik, namun sapi Chianina tetap dikenal sebagai hewan yang agresif. Oleh karena itu, Chianina tetap menjadi daya tarik tersendiri bagi penggemar hewan piaraan.

Source link