Ayam cemani sering dikaitkan dengan hal mistis karena warnanya yang hitam. Namun, sebenarnya ayam ini adalah hasil dari proses genetik yang dapat dijelaskan secara ilmiah. Dikaji oleh pakar IPB University, Savitri Novelina, ayam cemani berasal dari mutasi genetik yang disebut fibromelanosis. Hal ini membuat pigmen melanin menyebar ke seluruh tubuh ayam, termasuk kulit, bulu, dan organ dalam. Meskipun dimaknai secara spiritual dalam budaya lokal, pemahaman ilmiah dan praktik pemeliharaan yang bertanggung jawab tetap harus diterapkan.
Dalam praktik mistis, ayam cemani seringkali mengalami perlakuan yang tidak etis, seperti disembelih sembarangan, dikurung dalam kandang yang tidak bersih, atau bahkan dibuang. Hal ini dapat menyebabkan stres, penurunan imunitas, dan risiko penyebaran penyakit. Pendekatan budaya dan komunikasi ilmiah yang empatik perlu diterapkan dalam upaya edukasi kepada masyarakat. Hal ini merupakan kerja sama untuk menjaga kesehatan hewan dan manusia, tanpa mengubah kepercayaan masyarakat.
Menurut Savitri, menjembatani kepercayaan lokal dengan ilmu kedokteran hewan dapat dilakukan melalui dialog terbuka dan kolaborasi dengan tokoh adat. Melalui pendekatan edukasi yang berbasis praktik nyata, masyarakat dapat lebih mudah menerima dan memahami manfaat ilmu kedokteran hewan. Misalnya, edukasi dapat difokuskan pada cara merawat ayam cemani agar tetap sehat dan kuat, tanpa harus mengubah keyakinan spiritual yang melekat pada hewan tersebut.
