Sukses Ekspor Lobster dari Kampung Banyuwangi ke Taiwan & Tiongkok

Kabupaten Banyuwangi dikenal dengan potensi perikanannya, terutama Desa Bangsring yang menjadi pusat budidaya lobster laut yang telah diekspor ke Taiwan dan Tiongkok. Di daerah itu, terdapat Kampung Lobster, pusat budidaya dan kuliner lobster yang menarik. Pengunjung dapat menikmati makanan seafood lobster segar langsung dari keramba budidaya di perairan laut depan resto Kampung Lobster. Kampung Lobster telah mengembangkan sekitar 300 keramba dengan 50 hingga 100 benih lobster di setiap keramba. Makanan khusus berupa kerang hidup diberikan kepada lobster untuk menjaga kualitas dan pertumbuhannya di kedalaman laut sekitar 15 hingga 20 meter. Lobster siap dipanen untuk diekspor ketika beratnya mencapai 165 gram, dan hasil budidaya lobster di Bangsring diekspor ke Tiongkok dan Taiwan. Selain lobster, Kampung Lobster juga menawarkan hidangan ikan dan seafood lainnya. Bupati Banyuwangi, Ipuk Fiestiandani, memberikan apresiasi atas budidaya lobster ini, yang tidak hanya menghasilkan produk kuliner berkualitas, tetapi juga memberdayakan warga setempat. Ia juga mengingatkan pentingnya menjaga kebersihan lingkungan sekitar untuk mendukung keberlanjutan industri perikanan ini.

Source link